低価格の 調理師講座 テキスト 1・2 6巻セット 語学・辞書・学習参考書
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商品説明
調理師講座のテキスト6巻セット、調理理論と食品衛生学を含む。。佛光大辞典。- タイトル: 調理理論 テキスト 1- シリーズ名: 調理師講座- タイトル: 食品衛生学 テキスト 2- 巻数: 6巻セット- 内容: 食品文化概論編、食品衛生学、栄養学、食品衛生学、調理理論ご覧いただきありがとうございます。中薬大辞典 全5巻 小学館お店の情報
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